全力でレースを楽しむための助手席ガイド「片づけコ・ドライバー」
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2023年8月11日のレシピ紹介
基本のパッククッキング方法は こちらをご覧ください
※準備物や袋の縛り方、また鍋の取り扱いなどについてのみ参考にしてください。ポイント
省エネのため、ひとり分ずつに分けて作ること。
短時間で仕上がるのでその分ガス消費を抑え、さらに個分けで洗い物を減らして水を節約、ゴミも最小限にします。
親子丼
卵 1個
- 玉ねぎ(スライス) 1/4個（50g）
- やきとり缶（タレ） 1缶
- 醤油 小さじ1
- ポリ袋 2枚
やきとり缶と玉ねぎを入れる
- 空いた缶に卵を入れ、缶の周りのたれと一緒に撹拌する
- ポリ袋に入れ、醤油も入れる
- 外から揉んでなじませる
- 空気を抜き、上のほうで結ぶ
- 結び目が外に出ないようにして鍋に入れる。30分弱火ー中弱火でふつふつ沸騰している程度を保つ
切干大根のサラダ
- 切干大根（乾） 4ｇ
- 人参 1ｃｍ（10ｇ）
- きゅうり 1/3 本（30ｇ）
- マヨネーズ 小さじ 2
- 味噌 小さじ 1/2
- みりん 小さじ 1/2
- 人参は皮をむき、細切りに、きゅうりは輪切りにする。切干大根は水でもどし、水気を絞る。
- ポリ袋に全ての材料を入れ、よくもんで混ぜ、ポリ袋の口を結ぶ。
- 湯を沸かした鍋の中に②を入れ、30 分加熱して完成。
じゃがりこでポテトサラダ
わが家で大人気、スナック活用メニューです。パッククックといえばこれ、と誤解している節もありますが、楽しみにできるメニューがあるのはいいことかなと思っています。
- じゃがりこ 1/2個 半分はそのまま食べても。
- お湯 カップの半分くらいまで
- きゅうり 1/4本
- ハム 1/2枚
- マヨネーズ 大さじ1/2
- 塩コショウ 微量
- じゃがりこのカップにお湯を入れてフタをし、3分程度待つ。
- 柔らかくなったポテトを混ぜる（堅い場合はお湯を足す）。
- ハムを手でちぎり、きゅうりをスライサーで薄く切り、どちらもカップに入れる。
- マヨネーズを入れて和え、塩コショウで味を調える。
本番さながらの予行演習にできると思います。
ごはんだけ、蒸しパンだけでも、チャレンジしてみることが第一歩。
zoomリンクをお知らせするので、こちらからお申込みをお願いします。
9/ 9 火
12:10～12:50
9/ 11 木
10:30～12:00
9/ 24 水
10:00～12:00
9/ 25 木
20:30～22:30
9/ 30 火
10:00～11:30
10/ 1 水
10:00～11:00
10/ 7 火
10:00～11:00
10/ 14 火
10:30～12:00
10/ 22 水
10:00～12:00
12:10～12:50
10/ 23 木
20:30～22:30
11/ 4 火
10:00～11:00
11/ 5 水
10:00～11:00
11/ 7 金
12:10～12:50
11/ 11 火
10:30～12:00
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Office So Good Life
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片づけCo-Driver 上川 ひらり
営業時間：10:00～18:00
定休日 ： 木日祝
所在地 ： 三重県鈴鹿市
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