全力でレースを楽しむための助手席ガイド「片づけコ・ドライバー」
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2024年4月11日のレシピ紹介
基本のパッククッキング方法は こちらをご覧ください
※準備物や袋の縛り方、また鍋の取り扱いなどについてのみ参考にしてください。ポイント
省エネのため、ひとり分ずつに分けて作ること。
短時間で仕上がるのでその分ガス消費を抑え、さらに個分け配膳で洗い物を減らして水を節約、ゴミも最小限にします。
フライパン炊飯
- 米 1合
- 水 220ml
- 米を30分浸水し、フライパンにフタをする
- 強火で1分
- 弱火で5分（水がなくなるまで）
- 強火で1分
- 5分以上蒸らして完成
簡単牛丼
- 牛肉切り落とし 100g
- 玉ねぎスライス 1/4個分
- しらたき 50g
- しょうゆ 大1と1/3
- 酒 大1
- だし 50ml
- 紅しょうが 適量
- 牛肉・しらたきを食べやすい大きさに切る
- （紅しょうが以外）材料をすべて袋に入れ、牛肉をほぐすように揉み、空気を抜いて袋の上の方で結ぶ。
- 鍋の湯が沸騰したら袋を入れて、20分ほど湯煎する。
じゃがりこでポテトサラダ
わが家で大人気、スナック活用メニューです。パッククックといえばこれ、と誤解している節もありますが、楽しみにできるメニューがあるのはいいことかなと思っています。
- じゃがりこ 1/2個 半分はそのまま食べても。
- お湯 カップの半分くらいまで
- きゅうり 1/4本
- ハム 1/2枚
- マヨネーズ 大さじ1/2
- 塩コショウ 微量
- じゃがりこのカップにお湯を入れてフタをし、3分程度待つ。
- 柔らかくなったポテトを混ぜる（堅い場合はお湯を足す）。
- ハムを手でちぎり、きゅうりをスライサーで薄く切り、どちらもカップに入れる。
- マヨネーズを入れて和え、塩コショウで味を調える。
本番さながらの予行演習にできると思います。
ごはんだけ、蒸しパンだけでも、チャレンジしてみることが第一歩。
zoomリンクをお知らせするので、こちらからお申込みをお願いします。
9/ 9 火
12:10～12:50
9/ 11 木
10:30～12:00
9/ 24 水
10:00～12:00
9/ 25 木
20:30～22:30
9/ 30 火
10:00～11:30
10/ 1 水
10:00～11:00
10/ 7 火
10:00～11:00
10/ 14 火
10:30～12:00
10/ 22 水
10:00～12:00
12:10～12:50
10/ 23 木
20:30～22:30
11/ 4 火
10:00～11:00
11/ 5 水
10:00～11:00
11/ 7 金
12:10～12:50
11/ 11 火
10:30～12:00
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Office So Good Life
モータースポーツを全力で楽しむ人のための
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片づけCo-Driver 上川 ひらり
営業時間：10:00～18:00
定休日 ： 木日祝
所在地 ： 三重県鈴鹿市
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