もう14年　東日本大震災を忘れない

東日本大震災を忘れない

備えとしてのパッククッキング体験会を継続しています。

3月11日——この日は、私たち日本人にとって決して忘れることのできない日です。
2011年に発生した東日本大震災から14年。
あの日、突然の揺れと津波が多くの命を奪い、暮らしを一変させました。

災害はいつ、どこで起こるか分かりません。
あの震災を経験したからこそ、私たちは「備える」ことの大切さを学びました。

特に、食の確保は重要な課題のひとつです。
そこで私たちは、毎月11日にオンラインで「パッククッキング体験会」を開催しています。

パッククッキングとは？

パッククッキングというのは、耐熱性のあるポリ袋を使い、湯せんで食材を加熱調理する方法です。
この調理法には、災害時に役立つポイントがたくさんあります。

1. 水を節約できる調理に使ったお湯は、袋の中に汚れが入らないため再利用が可能です。
   断水時でも貴重な水を無駄にしません。
2. 簡単で栄養バランスがとれるごはんやおかずを一緒に調理でき、栄養バランスの取れた食事を確保できます。
3. 洗い物が少なく、衛生的直接食材を鍋に入れないため、鍋や食器を汚さずに済みます。
   災害時の衛生面を考えても大きなメリットです。
4. 家庭でも手軽に実践できる災害時だけでなく、忙しい日常の調理やアウトドアにも応用できる方法です。

「毎月11日」にこだわる理由

「防災は、日常の延長線上にあるもの」——そう考えるからこそ、私は毎月11日にパッククッキング体験会を開催しています。
震災を思い出し、改めて防災について考える機会として、この日を選びました。

オンライン開催なので、全国どこからでも参加可能。自宅のキッチンから、実験気分で学べるので、忙しい方でも気軽に取り組めます。

毎回、実際に調理しながら学ぶスタイルで進めています。
「食べること」は生きること。災害時でも「温かくて美味しい食事」ができることは、大きな安心につながります。

実際に体験することで、「やってみよう！」という気持ちが芽生えます。
今、できることをひとつずつ増やしていくことが、大切な人の命を守ることにつながるのです。

一緒に「できること」を増やしていきませんか？

災害は、いつ起こるか分かりません。
でも、準備をしておくことで「いざ」という時に慌てず行動できます。
パッククッキングを通じて、あなたも「備える力」を身につけませんか？

次回の開催日は【3月11日(火)】です。ぜひ、ご参加ください！

お申し込みはこちら↓から

ご参加お待ちしています！